Kamis, 31 Januari 2008

buat kue,,


Hhe. (gw ktawa dlu sblmn crita ya!)

bgini,,,smalem si nenek mau buat cake marmer ceritanya,,trus pas aku liat ke dapur, udah ada 2 kurcaci yg lagi bantuin nenek lengkap dengan celemeknya! padahal si koki asli (nenek) aja ga pake clemek! hhe.

trus, pas liat batang idung gw muncul, tu kurcaci 2 langsung ngambil clemek satu lagi n lgsg makein ke gw. yah gw pasrah aja dh,, padahal gw ga niat bantuin tuh! hhe.
15 menit kmudian, datanglah kurcaci ke3, si aci, sambil berkata, "aku juga mau bantuin!! aku mau pake celemek!" 2 kurcaci sbelumnya brkata, "ih aci, cowo mah ga boleh! udah sana main diner dash aja!" tapi si aci tetep merajuk, dan akhirnya dng senang hati gw buka clemek gw n gw pakein k aci.

sumpah, lucu banget ngliatin mreka b3 kerja! si nenek bukannya trbantu malah kerepotan. soalnya mereka rebutan buat ngebantuin si nenek. padahal uda dikasih tugas satu-satu, tetep ajah berantem! heuheu dasar anak2!

dan akhirnya kuenya jadi!enak banget loh,, nyamnyam...mreka ber3 bangga banget dng hasil usaha jerih payah keringat mreka! (hhi. lebay abis ni gw) tapi benerb lo, mreka akhirnya makan bareng2 lalu tidur,, (kecapekan dh kyanya,,)
hha. sungguh spupu2 gw yg lucu!

Selasa, 15 Januari 2008

Tour to Singapore part#1

Tau gak sih, tanggal 24-27 desember taun lalu (hha. Padahal taun lalu tuh baru 10 hari, tapi kesannya udah lama gtu), aku (sebenernya ber-5 sama ayah, ibu, adek, n iyang) kan natalan di singapur,, hhe. Natalan?! Sebenarnya sih aku gak ngerayain natalnya, Cuma jalan-jalan pas lagi suasana natal. Nih, aku mau sedikit berbagi gimana rasanya natalan di negeri singa itu.

Aku berangkat kesana tanggal 24 pagi jam 8 naik pesawat adam air (nyebutin merk! Tp gpp lah! J ) sampai batam, terus dilanjutin naik kapal laut nyeberang kesananya. Trus naik taksi deh ke hotelnya. Kalo ga salah nama hotelnya hotel Rendezvous, letaknya di jalan Bras Basah. Huah, untungnya hotelnya di tengah kota! Strategis bo! Kemana-mana gampang! Jadi tuh, pas nyampe hotel trus nyimpen barang-barang, kita langsung cau ke orchard road, naik MRT (mass rapid transportation) yang super cepet! Dasar gaptek ya, pas nyampe stasiun tu, kita tuh bingung2 gtu apa yang harus kita lakukan? Trus akhirnya ada petugas yang baik hati memberi tau langkah2 dan cara menggunakan mesin penjual tiket. Dan akhirnya kita ke orchard!

Di Orchard, kita Cuma nemenin si ibu liat-liat barang yang super duper mahal, berpetualang dari satu mall ke mall lain, dari wisma Atria ke Takashimaya Nge Ann City, trus Shaw House. Masih ada banyak mall lagi yang belum sempet kita kunjungin tuh, kaya mall Paragon n Lucky Plaza (heran deh, padahal semua mall tu isinya sama, barang-barang dengan merk-merk yang sama dan berada di sepanjang jalan Orchard. Haduh, pemborosan tempat..). Yah, kita Cuma ngliatin aja, kalo kata orang sunda mah jalan teu pararuguh. Tapi kalo si ibu mah tampaknya sangat menikmati barang-barang perlente itu, meskipun ga beli satu barang-barang pun karna harganya emang bener-bener bikin orang mati tercekik! (hhe. Lebay)

Ga kerasa, pas keluar dari bangunan, waktu di jam tangan mnunjukkan jam 7 malam waktu Singapur, tapi langit tuh masi kaya jam 5 waktu Indonesia. Nah, jadilah kita mengira-ngira kalo magribnya mungkin jam 8 ato setengah 9an. Oia, disana ada tukang eskrim 1dolar. Kalo di convert ke rupiah, jumlahnya jadi 6500. Murah, gde, enak lagi.hhe, mungkin karena capek kali ya jadi krasa fresh gtu.

Setelah makan di McD Shaw House (ga da makanan lain yg meyakinkan selain McD), akhirnya kita pulang. Itu sekitar jam 10an kita mau pulang ke hotel ceritanya, jalan Orchard tuh rameeeee banget! Ya ampun bener2 ngalahin rame-nya ngantri naik kapal laut pas lagi mudik! Padahal trotoarnya luas loh, tapi tetep aja mpet-mpetan jalannya. Nah, di tengah keramaian malam natal itu, aku iseng-iseng ngomong ke ibuku dengan suara yang agak keras, “Mom, selamat NATAL yaa!!” Kontan ajah orang-orang nengok ke sumber suara, alias aku dan mereka pada bingung gitu ngeliat yang ngomong ternyata cewe yang make jilbab! Ahaha. Aku Cuma ktawa2 aja menikmati tatapan orang-orang.

Besoknya kita pergi ke Little India, Bugis, Chinatown, Rafless place, n jalan-jalan di sekitar hotel. Di Little India beli oleh-oleh yang murah2, di Bugis aku dapet sepatu yang lucu banget. Akhirnya aku sama iyang beli, harganya Cuma 20 dollar. Murah bo! Di Raffless kita ke Merlion park, ngliatin singa yang lagi nyemburin air yang lagi-lagi dikerumunin banak orang. Selain Merlion, ada park yang luas, teduh, pokoknya pas dah buat refreshing! (buat orang pacaran juga itu tempat yang cocok banget.hhe) ada juga gedung mirip landak disana, katanya itu gedung opera (kayak yang ada di Sidney Australia). Di deket situ juga ada 2 jembatan bersejarah peninggalan Raffless, namanya jembatan caverdegh dan Anderson. Disana, lagi-lagi kita makan es krim! (es krim udah jadi makanan pokok dah!)

Tanggal 26, aku disuruh balik lagi ke Mustafa center buat beli oleh2 payung yang kemaren lupa dibeli, sedangkan yang lain jalan-jalan ke Sentosa. (heuheu.diskriminasi). Tapi gapapa sih, soalnya d sentosa toh menurut aku ga ada apa-apanya sama Indonesia. Soalnya pas diliat-liat di TV, Sentosa tuh kayanya lebih cocok buat anak kecil deh. (sok gede banget sih gw).

hm, kayanya sgini sulu deh postingan blog part 1nya. ntar disambung lagee,,

TIPS MENURUNKAN BERAT BADAN YANG SEHAT

mau berbagi ilmu,, kemarin, kira2 3bulan yg lalu, aku baru belajar tentang GIZI.. Ni beberapa cara pengukuran dan pengaturan pola makan, supaya kita gak gampang sakit, asupan gizi tercukupi, dan gak menimbulkan kelebihan berat badan.

Pertama-tama, mari kita ukur berat badan dan tinggi badan kita

lalu,,,

Cara mengetahui berat badan kita ideal atau tidak yaitu dengan cara menghitung BMI (Body Mass Index) kita. Rumusnya yaitu :

BMI = berat badan/tinggi badan2 (cm)

kurus <18,5

normalnya = 18,5-22,9

at risk = 23-24,9

over weight = 25-27,9

obesity I = 28-30,9

obesity II >31

Trus ni aku kasih tau juga cara menentukan total energy yg kira2 diperlukan oleh tubuh,

TEE = BEE + PA + TEF

BEE= basal energy expenditure (energi yang dibutuhkan dalam keadaan beristirahat, atau tidak melakukan kegiatan apa-apa, memiliki persentase paling tinggi diantara semuanya)

ce= 21,6 x berat badan x 1kcal

co= 24 x berat badan x 1kcal

PA = physical activity (aktivitas sehari-hari)

aktifitas sangat ringan = 10% BEE

aktifitas ringan = 30% BEE

aktifitas berat = 50% BEE

sangat berat = 60% BEE

TEF = Thermal Energy Food (jumlah energi yg dikeluarkan untuk membentuk panas, biasanya orang indonesia cuma butuh 10% dari jumlah BEE dan PA)

jadi secara matematis kalo diitung-itung (klo aktivitas ringan, aktivitas mahasiswa biasa sehari-hari)

ce = 21,6 x berat badan x 1kcal x 1,3 x 1,1

co = 24 x berat badan x 1kcal x 1,3 x 1,1

jadi kira-kira total kalori yang dibutuhkan kita sehari-hari yaitu = 1400-2000 kcal/day

trus,,

kira2 makanan yang kita butuhkan sehari2 yaitu :

karbohidrat = 55-65%

protein = 18-23%

lemak = 12-15%

tapi yah, ga usah diukur2 gramnya lah! repot amat! kira2 aja deh,, klo makan biasa tu insyaAllah udah proporsional kok,, cuma klo yg pengen ngurusin badan, ada 2 alternatif :

1. ngurangin semua porsi makan (jangan nasinya ajah dikurangi, ato protein ato lemaknya aja yg dikurangi, soalnya ntar bisa kekurangan. kan bahaya juga kalo kurang protein, lemak, ato karbohidrat)

2. Menambah porsi karbohidrat dan mengurangi kadar lemak dan protein (karbohidrat yg kita makan bisa nyampe 80%)

Nah, dari tulisan diatas, bisa diambil kesimpulan nih,

Ada beberapa cara mengurangi berat badan dengan mengatur pola makan, yaitu :

  1. Makan dengan mengurangi jumlah lemak dan protein, tapi dengan mengimbangi yang lainnya, missal menambah jumah karbohidrat
  2. Sarapan itu penting banget! Buat aktivitas kita yang banyak.
  3. Makan sebelum jam 6 malam, soalnya jam-jam setelah itu adalah jam berbahaya, Karena proses penimbunan lemak lebih gampang terjadi
  4. Minum susu! Jangan takut gemuk, soalnya kandungan lemak susu ga banyak2 amat kok. Justru susu banyak mengandung vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh kita
  5. Minum air yang banyak
  6. Makan buah-buahan. Nah, kalo jam 6 keatas kita merasa lapar, ngemil buah ajah, sehat dan ga menggemukkan

Oia, ada tips tambahan ni,,

kalo kata dr. Firman (dr. ganteng dan baik hati tapi narsis), kalo mau nurunin berat badan jangan ngurangin asupan nasi. Karena dengan mengurangi asupan nasi, kita cenderung makan protein atau lemak lebih banyak. padahal lemak dan protein lama dicernanya dalam tubuh, jadi malah cenderung ningkatin berat badan kita.

Trus kata prof Purba,, klo mu ngurusin badan juga,,

mendingan kita olahraga ringan ajah (ex jalan kaki, renang). soalnya kalo olahraga berat (ex. lari2 keliling asrama) tu ternyata cuma ngebakar cadangan glukosa, alias glikogen ajah. klo olaraga ringan, yang dibakar tu cadangan lemaknyaa! jadi orang yg jalan kaki tiap pagi ke sekolah lebih kurus dibanding yang sering jogging tiap pagi.

gtu aja deh dulu tips2 dari aku. ntar2 kalo ada tis baru aku kasih tau lagi, key!

by : dr. Salsabila Fidausia, M.Gizi, sp.OG. (amiiinnn!! Hhe.)